Съставките на чая са разкрити: Колко знаете за пиенето на чай?
🍃 Полифеноли от зелен чай
Съдържание: 20%-40%
Определение: Общият термин за фенолни вещества в чая
Функция: Ключовото вещество, което чаят играе-здравословна роля, често споменавано от хората в чаения кръг #若羽学茶
🍃 Кафин
Съдържание: 1%-5%
Определение: Като цяло съдържанието на кофеин в едро{0}}листните чаени дървета е по-високо, а летният чай има по-високо съдържание от пролетния.
Функция: Възбуда, диуреза, отрезвяване
🍃 Чаен полизахарид
Съдържание: около 1%
Определение: Сладко и ароматно, което представлява около 1% от органичната материя. Хетерополизахариди, съставени от различни монозахариди#Ruoling Tea Culture
Функция: относително благоприятен за понижаване на кръвната захар
🍃 L{0}}Theanine
Съдържание: 1%-2%
Определение: аминокиселина, уникална за чая
Функция: относително благоприятен за понижаване на кръвната захар
🍃 Теафлавин
Съдържание: 1%-5%
Определение: продукт на окисление на полифеноли
Функция: анти{0}}окисление
