Чаен квартал Jiangbei (северният чайен квартал в Китай)
Основно производство на зелен чай, включително южните райони на Шандонг, Хенан, Шанси, Гансу и други провинции, както и най-северните райони на Риджао и Лаошан в Шандонг. По на север климатът е студен и не е подходящ за отглеждане на чаени дървета.
Югозападен чайен регион (най-старият чайен регион в Китай)
Включва главно Юнан, Съчуан, Гуейджоу, Чунцин, Сизанг и други провинции и региони. Сред тях платото Юнан-Гуейджоу е богато на древни дървесни ресурси за чай, което е родното място на чаените дървета, произвеждащи главно зелен чай, черен чай и чай пуер.
Чаен регион Jiangnan (основната зона за производство на чай в Китай)
Тази област има ясно изразени четири сезона, с пресичащи се реки и без прекалено студен климат. Той е гъсто разпространен с известни сортове чай в Китай, главно зелен чай, черен чай и черен чай. Има много известни сортове чай, включващи главно провинции като Zhejiang, Jiangsu, Anhui, Jiangxi, Hunan и Hubei.
Южнокитайски чаен регион (регионът с най-богато разнообразие от видове чай)
Основно включващи провинции като Фудзиен, Гуандун, Гуанси, Хайнан и Тайван, повечето региони имат топъл и влажен климат, който е изключително подходящ за растеж на чаено дърво. Те са богати на високо{1}}качествен чай оолонг, бял чай, черен чай, чай от цветя и други сортове чай.
