Две различни легенди обясняват едно известно име-и разкриват как паметта за чай може да принадлежи на повече от една общност.
Източник на изображението: Wikimedia Commons – Чай Tieguanyin
Историята
Официалният акаунт на Anxi записва „Wei версия“. Говори се, че производителят на чай Уей Ин сънувал необичайно растение близо до скален процеп, намерил го на следващата сутрин и го отгледал в железен съд. Тъй като Гуанин се появи в съня и чаят беше свързан с желязото, беше предложено името Тиегуанин.
„Версията на Wang“ разказва за учения Wang Shirang, който намира и отглежда необичайно чаено дърво. Чаят, приготвен от него, в крайна сметка достига до императорския двор, където се предполага, че императорът Qianlong го е кръстил заради неговата тежест като желязо-и красота като Guanyin-.
Какво ни казват източниците
Защо историята все още има значение
Историята на Wei набляга на предаността, откривателството и търпеливото самоусъвършенстване. Историята на Уанг набляга на стипендията, представянето и имперското признание. Заедно те обясняват защо продуктът носи както свещени, така и търговски асоциации.
За купувачите името все още се нуждае от практическа подкрепа: проверен произход, качество на чашата и постоянни доставки.
Източник на изображението: HOUTU TEA публична библиотека с изображения
