|
РАННО ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ Чаят може да влезе в хранителни и-нехранителни приложения |
ИЗЛАГАНЕ Спецификациите на съставките се различават от сортовете-чай за пиене |
КОНТРОЛ Продуктовите претенции и изискванията за безопасност стават по-сложни |
Как се формира рискът
Чаят съдържа оцветители, аромати и функционални съединения, които могат да се използват в много продукти. Това създава възможности за екстракти, прахове и странични-продукти, които иначе биха имали ограничена стойност. Той също така насърчава фабриките и марките да мислят за цялото растение и производствения поток, а не само за продаваемите сортове листа.
Пазарите на съставки изискват различен език. Клиентът на пекарната може да се интересува от цвета, размера на частиците и топлинната стабилност; разработчикът на напитки може да се фокусира върху добива на екстракт и горчивината; козметичният формулатор може да изисква химически профили и документация за безопасност. Премиум-изглеждащият лист не е непременно най-добрата суровина за тези употреби.
Търговско предаване
От търговска гледна точка диверсификацията може да подобри маржовете и да намали отпадъците, но въвежда въпроси, свързани с формулировката, регулаторната-интелектуална собственост. Претенциите за здравето или козметиката на чая трябва да бъдат подкрепени, а правилата за -контакт с храна или-лична грижа може да се различават рязко от традиционните разпоредби за чай.
Експозиция на Западна Африка
За Западна Африка непосредствената възможност може да е скромна, но реална. Бисквитите-с вкус на чай, напитките на прах или продуктите за гостоприемство могат да създадат нови канали. Най-сигурният път е да започнете с познат вкус и прости приложения, а не скъпи продукти, които изискват обучение на потребителите и дистрибуция по студена{3}}верига.
Контролен план
Тъй като употребата на съставки нараства, купувачите трябва да очакват повече оферти за екстракти и прахове от Китай и други източници. Разработчиците на продукти ще се нуждаят от тестове на приложения и технически спецификации, а не само от бележки за дегустация.
Практическата стойност на това развитие се състои в свързванетоЧаят може да влезе в хранителни и-нехранителни приложениясСпецификациите на съставките се различават от сортовете-чай за пиене. Купувачът не трябва да реагира само на заглавието. Полезният отговор е да се идентифицира коя част от текущата спецификация, договор, складов план или програма за опаковане е наистина изложена и коя част остава стабилна.
Преди да смени доставчик или клас, екипът за покупки трябва да определи индустриалното приложение, преди да избере суровина. и поискайте данни за-размера на частиците, екстракта и стабилността, когато е приложимо. След това решението трябва да бъде преразгледано спрямо следващата пазарна актуализация: Тъй като употребата на съставки нараства, купувачите трябва да очакват повече оферти за екстракти и прахове от Китай и други източници. Разработчиците на продукти ще се нуждаят от тестове на приложения и технически спецификации, а не само от бележки за дегустация. Този подход поддържа пазарното разузнаване свързано с качеството на чашата, паричния поток, съответствието и повторните продажби, вместо да превръща всеки нов отчет в ненужна промяна при закупуване. Той също така дава на екипите по продажбите по-ясно обяснение за дистрибуторите: какво се е променило, какво не се е променило и защо предложеният чай, пакет или план за доставка остават търговски разумни.
