Преди клиентът да опита Chunmee, формата на листа вече е разказала част от историята.

Източник на изображението: HOUTU TEA публична библиотека с изображения
Какво означава името
Чунми, също написан Chun Mee, обикновено се обяснява като "скъпоценна вежда". Асоциацията за чай и инфузии на Обединеното кралство свързва името директно с дългия, фино извит външен вид на готовите листа.
Романизацията и търговският правопис варират и може да се появи и сродното китайско име Zhenmei. Тези различия не променят централната идея: визуалната форма се превърна в запомняща се търговска идентичност.

Източник на изображението: HOUTU TEA публична библиотека с изображения
Формата изисква контрол на обработката
Нагряването, валцуването и сушенето трябва да работят заедно. Твърде малкото оформяне създава отворен, неправилен вид; прекомерният натиск може да причини твърде много счупвания. Следователно търговските сортове се различават по финост, еднородност, цвят, здравина на чашата и цена.
Защо историята има значение
Полезното име на продукта помага на клиентите да запомнят чая, преди да разберат номерата на техническия клас. „Скъпоценна вежда“ свързва външния вид, майсторството и идентичността на продукта в две думи.




