Как един пролетен зелен чай свързва долината Zhejiang, съдебното търсене и написването на историята на чая.

Източник на изображението: HOUTU TEA публична библиотека с изображения
Чай със стара съдебна асоциация
Guzhu Zisun, обикновено превеждано като лилава бамбукова издънка, идва от района Guzhu в Changxing в Zhejiang. Историческите писания за чай свързват региона с производството на почит към Tang и с оценката на Lu Yu за качеството на чая.
Името се отнася до появата на нежни издънки, а не до бамбук като съставка. Съвременният чай обикновено се представя като деликатен зелен чай с дълга културна памет.
Какъв статус на почит се промени
Почитта не означаваше просто, че един император харесва чай. Организираше труда, сроковете, транспорта и служебния контрол. Чаят от ранна пролет трябваше да бъде обработен и преместен, докато все още можеше да представлява свежест и рядкост.
Съдебното искане може да издигне производителния регион, но също така може да създаде тежести за местните общности. Същата система, която запази име в историята, може да е изисквала интензивна сезонна работа.
История, реконструкция и туризъм
Чайният сайт Guzhu tribute-се интерпретира чрез музеи, реконструирана архитектура и местен културен туризъм. Тези модерни презентации са полезни, но реконструираните сгради не трябва автоматично да се третират като недокоснати Tang структури.




