Зеленият чай в стъклена чаша е подходящ за пиене на деликатен и скъпоценен зелен чай, и е удобно да оцените напълно външния вид и вътрешното качество на известния чай.
Преди приготвяне, оценявам цвета, аромата и формата на сух зелен чай. Вземете чаша чаени листа и ги поставете върху бяла хартия без мирис, за да наблюдавате формата на чаените листа. Формата на известния чай, в зависимост от сорта, е или лента, или плоска, или охлюва, или игла... Оценете процеса на производство на зелен чай, проверете цвета на зелени чаени листа, или зелено, или тъмно зелено, или жълто-зелено, или повече... Помиришете аромата на зелен чай, или кремообразен, или кестен, или пан-пържен, или неописуемо пресен чай... Ценят напълно регионалния природен чар на различни известни чайове, който се нарича "оценяващ чай". След това в пивоварство.
Деликатният и известен зелен чай се приготвя в прозрачна стъклена чаша, която лесно се наблюдава бавното разтягане, плуване и променящ се процес на чая във водата. Хората го наричат "зелен чай танц". Специфичната работа на пивоварния зелен чай зависи от стягането на зелените чаени пръчки и се използват съответно два метода за варене. Едната е да се варят известни чайове с стегнат и твърд външен вид, като Longjing зелен чай, Biluochun зелен чай, Duyun Maojian зелен чай, Mengding Ganlu Зелен чай, Lushan Yunwu зелен чай, Fujian lotus ядро зелен чай, Lingyun Pekoe зелен чай, Yongxi Huoqing зелен чай, Gaoqiao Yinfeng зелен чай, Cangshan сняг зелен чай и т.н. Т.е. след измиване на чаената чаша първо изсипете 85-90 °C вряща вода в чашата, а след това поставете зеления чай в нея. По принцип няма нужда да го покривате, а листата от зелен чай автоматично ще потънат бавно. Някои се задържат и бавно се спускат, а някои се носят нагоре-надолу и след това падат до дъното на чашата; сух зелен чай абсорбира вода, постепенно разгъва листата, показвайки една пъпка, едно листо, два листа, единична пъпка, и един лист. Мечовете, листата са като знамена; водната пара на повърхността на супата се издига с чаения аромат, като облаци, парещи се в облаците, миришещи аромата на чаената супа, докато е гореща, освежаваща е; спазвайте цвета на чаената супа, или жълто-зелена и синьо-бистра, или млечно бяла и зеленикава, или светлозелена и жълтеникава... Гледайки слънчевата светлина от другата чаша, можете също да видите, че има фини косми, плаващи в супата, пенливи и звездно забелязани. Зелени чаени листа са деликатни и много сантиметри, и има много разпръснати сантиметри в супата, която е характеристиката на зелен чай нежен чай. Този процес се нарича мокрено гледане оценка.
Когато супата от зелен чай е достатъчно хладна, за да опитате, трябва да опитате вкуса на чаената супа. Препоръчително е да вземете малка глътка и да я глътнете бавно, за да може чаената супа да се свърже напълно с вкусовите пъпки на езика и можете да оцените очарованието на известния зелен чай. По това време езикът и носът се използват заедно, а ароматът на зелен чай нежен чай може да се опита от чаената супа, която е освежаваща. Това се нарича първото отваряне на чая, фокусирайки се върху дегустация на свежестта на чая и аромата на зелен чай. Изпийте я, докато супата от зелен чай в чашата все още има една трета от водата (не е подходяща да я изпиете цялата), а след това добавете още вряща вода, която се нарича второто отваряне на зелен чай. . Ако пиете известния зелен чай с дебели чаени листа, супата от зелен чай Erkai е силна, езикът ще бъде сладък след пиене, послевкусът ще бъде безкраен, зъбите и бузите ще бъдат ароматни, а тялото и умът ще бъдат удобни. След като го изпиете три пъти, вкусът на чая като цяло е слаб и той ще бъде безвкусен и безвкусен след презапълване на водата.
Вторият е да се варят известния зелен чай с чаени пръчки, като Lu'an Guapian Зелен чай, Хуаншан Maofeng Зелен чай, Taiping Houkui Зелен чай, Shucheng Orchid Зелен чай и т.н. Ако се използва "горният метод на хвърляне", не е лесно листата от зелен чай да се носят върху повърхността на супата. Шен. Можете да използвате "метода на среден хранен", т.е. след като се насладите на сухия зелен чай, вземете зеления чай в чашата, изсипете вряща вода при 90°C до една трета от капацитета на чашата, поставете пауза за две минути, изчакайте сухия чай да абсорбира вода и да се разтегне и след това да го промиете до пълен. , По това време зелените чаени листа се скитат, пърхат и потъват, или се скитат между подиите и паденията. Наблюдавайки динамичната форма на чай, той има уникален интерес към чая. Други посвещаване и пиене, както преди.
Разбира се е възможно да се варят и пият деликатния и известен зелен чай, като непрозрачна бяла порцеланова чаша.
