Шенджоу е известен с производството на чай. В продължение на хиляди години, Shengzhou чай индустрия заема важна позиция в страната. През последните години, чаената продукция на Shengzhou се класира на първо място в Китай. През март 1996 г. Шенджоу е обявен за "роден град на китайски чай". Чаените градини в града се разпространяват предимно в червена почва, жълта почва, ерозивна червена почва, мазна червена и жълта почва, ароматна сива почва и други почви.
Чайната индустрия Шенгжоу произхожда от династиите Хан и Джин. Има история за "жената на Чен Ву в окръг Шан" в Июан. В династията Танг Лу Ю, светецът на чай, посети Шенджоу, за да инспектира производството на чай. Приятелят му Джиао бяга високо говори за "чая Шанкси", произведен в Шенджоу. Song gaoxisun също записва десет вида чай продукти в Шанлу, а именно чай водопад, Чай Wulong, Женру чай, Зиан чай, Бакенг чай, Чай Дакун, Чай Xiaokun, Чай Luyuan, Чай Xikeng и Jiaokeng чай. В династията Сонг, под влиянието на японския лят чай, чай Шенгжоу също беше с отлично качество. Често се използваше като японски лят чай, "готвенето на света и леенето на японски лят чай са повече от чая Шан". По това време императорският съд създава и официалната управленска организация на търговията с чай в Шенджоу.
Шенгжоу има голям исторически принос за развитието на производството на барутен чай. В средата и края на 60-те години хората и конете Шенгжоу Чуанжин и Джан Дексинг си сътрудничат с учителите на чаеното отделение на Земеделския университет Джъдзян, за да развият успешно машината за пържене на бисерен чай, която спечели четвъртата награда от националното изобретение. Това постижение е един от най-успешните модели в китайската индустрия за чай машина. Според статистиката, от 1969 до 1982 г., всеки барут чай производство площ закупени, трансплантирани и имитирани повече от 11000 барут чай пържене машини от Shengzhou City. Shengzhou City също така направи успешна реформа в процеса на пържене на барутния чай, променяйки печенето на второ зелено до търкаляне на второ зелено, което изигра добра роля за подобряване на качеството. Някои високи квартали montane чай също са установили единни пожар чай вземане метод на барут чай. През 1971 и 1980 г. продукцията на чая в Шенджоу достига две нива от 2500 тона и 5000 тона. През 1981, Tiantan Brand супер клас барут чай спечели националната сребърна награда и Международната златна награда в 1984. По-късно Шенджоу е идентифициран като един от трите базови окръзи за износ на пърлен чай в Китай. През 1989 г. зоната на чайната градина достига 156000 Mu, а продукцията е близо 10000 тона.
Към настоящия момент, Shengzhou е формирал пълна система чай индустрия от производството, първичното рафиниране и преработка, продажбите до производството на чай машина. През 1999 г. Шенджоу има повече от 110000 mu чайни градини, 1100 първични растения, 36 рафиниращи растения и 9 известни пазара за чай, от които фабриката за чай Sanjie е най-големият завод за рафиниране на перлен чай в Китай. Зоната за чай разполага с повече от 200 машини за работа с чаена градина като машини за подрязване, машини за бране на чай и машини за обработка на чай, 2100 известни и висококачествени машини за приготвяне на чай, и е формулирал цялостния технически стандарт на Qiangang huibai. Чайната индустрия shengzhou се движи напред по целта за индустриализация и модернизация.
